Strava "Pevzner tabuľka 7": funkcie a menu pre týždeň

Nádor

Strava „Tabuľka 7“ podľa Pevznera sa odlišuje od iných terapeutických diét, pretože znamená úplné odmietnutie použitia soli. Dodržiavanie lekárskej diétnej diéty 7 podľa Pevznera nie je jednoduché, mnohí ľudia sa nevstávajú a do soli ešte pridávajú soľ. Ak sa však prísne dodržiavajú všetky pokyny týkajúce sa výživy, pri liečbe tohto ochorenia bude okamžite zrejmý pokrok.

svedectvo

Diéta číslo 7 sa predpisuje v období zotavenia po akútnej nefritíde, ako aj pri chronickej nefritíde počas remisie ochorenia. Okrem toho je predpísaný diétny stôl 7 podľa Pevznera pre zlyhanie obličiek.

O tom, čo iné sú pre Pevzner iné diétne tabuľky, prečítajte si ďalší článok na našich webových stránkach.

Všeobecné odporúčania

  • Ako sme povedali, žiadna soľ
  • Jedlo - 4-5 krát denne
  • Celkový kalorický obsah - 2900 kkl
  • Množstvo spotrebovanej tekutiny sa redukuje na liter za deň
  • Jedlo môže byť akékoľvek kulinárske ošetrenie, teplota - normálne.

Tabuľka výrobkov

Diéta 7 na ochorenie obličiek zahŕňa nasledujúce produkty v ponuke:

Čerstvé a zrelé ovocie

Môžete variť vegetariánske polievky s prídavkom obilnín. Kyslá smotana, kôpor, kyselina citrónová, ocot a cibuľa môžu byť pridané do polievok po zhnednutí

Nemôžete: žiadne polievky z mäsa, rýb a húb vývar, rovnako ako fazuľové polievky

Chlieb a pečivo

Chlieb, pečivo, palacinky, palacinky - to všetko je možné, ale bez pridania soli

Je nemožné: spravidla chlieb z obyčajného pečiva zakúpeného v obchode znamená prítomnosť soli. Preto ho vylučujeme. To platí aj pre iné pečenie v sklade, ako aj pre cesto.

V zásade sú povolené všetky nízkotučné mäso a hydina.

Je to dôležité! Pred dusením alebo vyprážaním mäsa alebo hydiny sa výrobok musí vopred variť.

Nemôžete: tukové odrody, klobásy, klobásy, údené mäso, konzervy

Princíp je rovnaký ako u mäsa. Môžete odrody s nízkym obsahom tuku, nevyhnutne pred varom.
Nie je možné: údené a solené ryby, konzervy a kaviár

Mliečne výrobky

Všetky mliečne výrobky sú povolené s výnimkou tých, ktoré obsahujú chlorid sodný.
Nie: syry

Povolené v akejkoľvek forme. Množstvo - až dve denne

cereálie


Povolené všetky a v akejkoľvek forme.

zelenina

Nemôžete: fazuľa, cesnak, cibuľu, reďkovky, reďkovky, šťovík, špenát, nakladané a nakladané konzervy, nakladanú zeleninu, huby

Všetko ostatné je možné.

Je to dôležité! Neexistujú žiadne obmedzenia na ovocie, pokiaľ sú čerstvé a zrelé.

cukroví

Môže med, džem, džemy, želé, bozky, zmrzlina

Omáčky a koreniny

Paradajky a biele omáčky, ako aj ovocné a bobuľovité omáčky. Varené a vyprážané cibule môžu byť pridané do omáčok. Ocot a kyselina citrónová sú povolené.

Nemôžete: horčicu, chren, korenie, majonézu, omáčky na báze rýb, mäsa a húb.

nápoje

Všetky kompóty, dekorácie, želé, čaj, slabá káva, džúsy

Je nemožné: silná káva, minerálna voda so sodíkom, kakaom

A teraz si urobme diétne menu 7 na týždeň.

Menu pre týždeň

Menu na týždeň v strave "Tabuľka 7" predpokladá, že nasledujúce riady a výrobky sú na stole.
Menu si môžete stiahnuť aj priamo z našej webovej stránky.

· Varené kuracie filé s ryžou a bielou omáčkou,

Cranberry želé

· Sušené sušienky bez soli

· Šalát z uhoriek

· Pohanková kaša, čerstvý paradajkový šalát,

· Sušený chlieb s maslom

· Dusené mäsové guľky,

· Šalát z bielej kapusty a zelenín

recepty

jujube

  • Pohárik prírodnej šťavy
  • 15 g želatíny
  • Mrazený cukor (nepovinné) t

Želatínu zrieďte v pohári šťavy a nechajte 15 minút napučať. Potom dajte zmes na sporák a zohrejte ju, ale nepriveďte ju do varu. Nalejte zmes do foriem a pred zmrazením odstráňte na chladné miesto. Keď je marmeláda pripravená, môžete ju navinúť do práškového cukru.

Pozri tiež recepty tabuľky 8, sú jednoduché a chutné!

Zeleninová polievka

  • 300 g tekvice
  • Jedna cuketa
  • 800 ml vody
  • Dve polievkové lyžice rastlinného oleja
  • Zmes byliniek
  • 50 ml krému

Nakrájajte na malé kúsky tekvice a cukety. Zahrievajte rastlinný olej v panvici s hustým dnom a rozprestrite tekvicu. Frit 2 minúty a pridajte cuketu. Vymažte ďalšie 3 minúty, zakryte a varte 5 minút. Naplňte vodou, varte, pridajte zmes bylín a varte na malom ohni pod vekom po dobu 5 minút. Pridajte krém, znovu priveďte do varu, vypnite teplo a nechajte ho variť 10 minút. Punch polievka mixér do stavu zemiakovej kaše.

Šalát z morských rias

  • mrkva
  • repa
  • zemiaky
  • 100 gramov morského kale
  • Olivový olej
  • zeleň

Varíme zeleninu, vychladneme a nakrájame na malé kocky. Rozprestierame v šalátovej miske a pridáme kale. Šalát namažte olivovým olejom.

výsledok

  • Hypertenzia a opuch klesá
  • Z tela sa lepšie vylučujú zvyškové metabolické produkty
  • Funkcia obličiek sa zlepšuje

Ďalšia diéta číslo 11 - jeho funkcie a recepty v inom článku.

Vytvoril som tento projekt, aby som vám jednoducho povedal o anestézii a anestézii. Ak ste dostali odpoveď na otázku a stránka bola pre vás užitočná, budem rád, že podporím, pomôžu ďalej rozvíjať projekt a kompenzovať náklady na jeho údržbu.

Strava 7 tabuľka

Pevznerova diéta č. 7 - princíp terapeutickej výživy, ktorý stanovil profesor M. Pevzner, na zlepšenie kvality života pacientov s poškodenou funkciou obličiek na I., II. transplantácii orgánov).

Terapeutická strava je široko používaná v nemocniciach, špecializovaných sanatóriách. Tabuľka 7 a jej verzie sú neoddeliteľnou súčasťou komplexnej liečby nefrotického syndrómu, zápalových ochorení obličiek a chronickej nefropatie akejkoľvek povahy.

Priradenie tabuľky 7

Tabuľka 7 liečby je ukázaná pacientom s ochorením obličiek akejkoľvek povahy, aby minimalizovali traumatický faktor, znížili záťaž močového systému, znížili chronické opuchy. Vzhľadom na diétu je chronická intoxikácia tela redukovaná zvyškovým dusíkom. Pri pravidelnom dodržiavaní terapeutických diét sa zlepšujú parametre krvi: kreatinín, močovina, klírens kreatinínu, draslík a elektrolyty.

Trvanie diéty v akútnych stavoch sa pohybuje od 14 dní do niekoľkých mesiacov. Pri chronickom zlyhaní obličiek je diéta celoživotným aspektom.

Video od výživárky Anny Korobkiny, ktorá vo všeobecnosti hovorí o obličkách a ich chorobách.

Zdravotná výživa v tabuľke č. 7 má tieto úlohy:

  • zníženie krvného tlaku (najmä pri sekundárnej artériovej hypertenzii);
  • zmiernenie renálneho edému na tvári, končatinách;
  • zrýchlenie a normalizácia metabolických procesov;
  • vylučovanie toxických zlúčenín, najmä dusíka.

Dávajte pozor! Na pozadí výživovej výživy sa znižuje zaťaženie obličiek, urýchľuje sa filtrácia a vylučovacie (vylučovacie) funkcie organizmu a predlžuje sa remisia pri chronických zápalových ochoreniach obličkových štruktúr.

druh

Typy obličkových diét №7 pomáhajú riešiť celý komplex nefrotických syndrómov pre zápal, chronickú nedostatočnosť a sú predpísané v súlade s klinickým obrazom.

Existuje niekoľko typov tabuľky č. 7:

  • Diéta číslo 7. Účelom výživy je minimalizovať zaťaženie obličkových štruktúr v dôsledku redukcie solí, extraktívnych látok a bielkovín. Terapeutický výsledok je možný pri zachovaní denného objemu tuku a sacharidov s významným poklesom proteínovej zložky.
  • Diéta číslo 7A. Tabuľka 7A sa predpisuje pacientom so závažným nefrotickým syndrómom na pozadí nefritídy, pyelonefritídy, glomerulonefritídy a zlyhania obličiek. Diéta je založená na absolútnom vylúčení soli, bielkovín do 20 g denne. Výpočet dennej stravy z dôvodu množstva moču (diuréza) za posledný deň.
  • Diéta číslo 7B. Diéta pre pacientov s obličkami je predpísaná na zmiernenie akútnych symptómov a pozitívnej dynamiky azotémie (oneskorené vylučovanie a acidifikácia dusíka v krvi). Denný obsah bielkovín dosahuje 40 g a kvapaliny sa zvýšia na 1,3 litra. Mnohí odborníci na výživu vidia tabuľku 7B ako prechod na opakujúcu sa tabuľku 7.
  • Diéta číslo 7B. Tabuľka obličiek je indikovaná na ťažký nefrotický syndróm, závažnú stratu bielkovín močom, edém. Účelom diéty je kompenzovať stratené bielkoviny, takže povolená rýchlosť dennej bielkoviny sa zvyšuje na 125 g. Zároveň sa udržiava rýchlosť tuku a sacharidov. Výrazne znížený príjem soli. Tekutý limit na 0,7-0,8 litra denne.
  • Tabuľka 7G. Strava v urológii je často celoživotná u pacientov v predialyzačnom štádiu chronického ochorenia obličiek, ako aj počas hemodialýzy alebo peritoneálnej dialýzy. Množstvo denného proteínu na hemodialýzu dosahuje 60 g, soľ až 3 g a kvapalina je obmedzená na 0,7 l.

Lekári spolu s odborníkmi na výživu môžu meniť denný objem tukov, sacharidov, soli a tekutín v súlade so závažnosťou neuro-urologického syndrómu, ako aj striedať každý typ menu s meniacimi sa parametrami krvi.

Ponúkame sledovať video z kanála EKMed, v ktorom sa dozviete o lekárskej výžive tabuľky 7, 7А, 7Б, 7В a približné menu pre každý deň pre každý typ stravy.

svedectvo

Všeobecné indikácie pre vymenovanie tabuľky 7 sú akékoľvek ochorenia a stavy, ktoré znižujú filtráciu, vylučovaciu a sekrečnú funkciu.

Akútna a chronická pyelonefritída

Pyelonefritída ničí tkanivá obličkového parenchýmu, nefrónov. Výsledkom zápalového procesu je zjazvenie tkaniva obličiek, zníženie funkcie obličiek. Výživa s pyelonefritídou umožňuje zachovať integritu tkanív v tele, oddialiť výskyt zlyhania obličiek. Prvý deň počas exacerbácie sa odporúča šetriaca diéta, diétne obmedzenie: zníženie kalórií, denný objem bielkovín, sacharidov, tukov a soli.

Pri akútnom zápale nevyhnutne zvyšujú množstvo spotrebovanej tekutiny. Výpočetná schéma - 500 ml viac ako množstvo moču v predchádzajúci deň. Ak je teda denná diuréza 1,2 litra, potom nasledujúci deň sa odporúča vypiť 1,7 litra kvapaliny. Kvôli bohatému pitiu v období exacerbácie pyelonefritídy sa krvný obeh v obličkovom tkanive normalizuje a krv sa purifikuje z toxínov a metabolických produktov z infiltrácie. Jedlo sa odporúča na princípe diéty č. 7 a keď symptómy ustúpia, prejdite na tabuľku č. 7A, aby sa terapeutická liečba stabilizovala 10-14 dní.

S vývojom CRF lekár odporúča nasledovať Pevsnerovu diétu v súlade s klinickým priebehom zlyhania obličiek. Dôležité ukazovatele testov moču.

Je to dôležité! Na okyslenie sa odporúča kombinácia s diétou č. 14 a na alkalizáciu tabuľkou č. Kombinácia niekoľkých diét s protrahovanou a ťažkou pyelonefritídou je potrebná na prevenciu tvorby urátov, oxalátov v obličkách a močovodoch.

Glomerulárna nefritída alebo glomerulonefritída

Glomerulonefritída je ochorenie, ktoré je sprevádzané hlbokou léziou glomerulov alebo glomerulárnych štruktúr renálneho tkaniva. Patológia je spôsobená zápalovo-alergickou povahou, má niekoľko typov, ale takmer vždy vedie k akútnemu alebo chronickému zlyhaniu obličiek. Na odstránenie hemodialýzy a alternatívnych metód substitučnej terapie sa vyžaduje diéta.

Produkty denného menu by mali mať desenzibilizačný účinok i. znižujú agresívne účinky na obličky, zvyšujú účinok protizápalových liekov. Výživa by však nemala odporovať predpísanej terapeutickej liečbe.

K zníženiu spotreby renálneho zdroja dochádza v dôsledku:

  • redukcia soli;
  • znížiť extrakčné zložky potravín;
  • znížiť denný proteín na zmiernenie alergického procesu;
  • obmedzenie tekutín na zníženie rizika opuchu a stresu na kardiovaskulárnom systéme;
  • redukujú jednoduché sacharidy, aby sa eliminovala zvýšená citlivosť tela.

Zníženie denného kalórií si vyžaduje dodržiavanie režimu väzobného režimu, nájdenie pacienta v posteli. Denný príjem tekutín by nemal presiahnuť 500 ml, režim trvá až 14 dní. To znižuje zaťaženie srdca a krvných ciev a znižuje prejavy arteriálnej hypertenzie. Je dôležité jesť melóny, mliečne výrobky, varené zemiaky v ich kožu. Nezabudnite zahrnúť do stravy potraviny obohatené draslíkom, vápnikom, vitamínmi na normalizáciu rovnováhy elektrolytov.

Po predpísaných obmedzeniach je diéta č. 7 predpísaná a po stabilizácii výsledkov sú pacienti hladko prevedení do tabuľky č. Schéma výkonu je korigovaná v závislosti od indikácií všeobecných klinických laboratórnych testov, vrátane proteínových indikátorov, obsahu erytrocytov v moči. Týždenne sa odporúča pozorovať dennú hladovú alebo nízkoproteínovú stravu na pozadí bohatého pitia.

Dávajte pozor! Keď exacerbácia glomerulonefritídy vykazuje kombinovanú diétu. Dosiahnutie stabilnej remisie vám umožní zadať proteín podľa schémy 1 g na 1 kg hmotnosti pacienta.

Nefrotický syndróm

Vývoj nefropatie alebo nefrotického syndrómu je dôsledkom deštrukcie renálneho tkaniva rôzneho charakteru: zápalu, autoimunitných ochorení, vrodených abnormalít, polycystických ochorení, multicyklických a iných ochorení. Nefropatia je syndróm, ktorý ovplyvňuje nefróny a celý glomerulárny aparát.

Na pozadí nefrotického syndrómu sa bunky stávajú najpriepustnejšími pre proteínovú zložku, takže proteín začína vystupovať s prebytkom moču. Súčasne dochádza k reabsorpcii sodíka, čo spôsobuje rozsiahly edém.

Na minimalizáciu negatívnych účinkov jasného dodržiavania čísla tabuľky 7 sa odporúča. Vďaka adekvátnej nutričnej disciplíne je v tele optimalizovaný metabolizmus vody, eliminujú sa opuchy a normalizuje sa hladina proteínu. Vo výžive je dôležité zachovať správnu rovnováhu. Zanedbávanie proteínových potravín vedie k progresii nefrotického syndrómu, rovnako ako nadmernému zvýšeniu dennej bielkoviny. Zároveň sa odporúča obmedziť obsah soli, denný objem tuku a sacharidov nesmie prekročiť 0,6 g na 1 kg hmotnosti.

Dávajte pozor! Ak sa na pozadí stravy vyskytne zvýšenie cholesterolu, odporúča sa nahradiť živočíšne bielkoviny rastlinnými proteínmi. Denná tekutina sa vypočíta podľa schémy: 500 g viac ako množstvo moču v posledný deň, ale nie viac ako 2 litre v prítomnosti edému.

Chronická nefropatia, zlyhanie

Chronické zlyhanie obličiek - syndróm, ktorý indikuje významný pokles glomerulárnej filtrácie, klírens kreatinínu, močoviny a kreatinínu v krvi (hlavné ukazovatele CRF). Dlhodobé zlyhanie obličiek sa môže vyvinúť.

Medzi I a terminálne štádium chronického ochorenia obličiek môže trvať 20-30 rokov, ale je dôležité dodržiavať všetky lekárske odporúčania, správnej výživy.

Strava s chronickým zlyhaním obličiek priamo závisí od úrovne redukcie glomerulárnej filtrácie:

  • Rýchlosť CF do 30 ml / min a nižšie ukazuje diétu č. 7 so znížením denného proteínu na 0,6 g na 1 kg hmotnosti pacienta;
  • Rýchlosť CF až do 15 ml / min a nižšie ukazuje diétu č. 7a s poklesom proteínu na 0,3 g na 1 kg hmotnosti pacienta;
  • cf rýchlosť

Pre ochorenie obličiek, odborníci na výživu odporúčajú číslo tabuľky 7.

Lekárska diétna strava alebo tabuľka č. 7, vyvinutá v poslednom storočí slávnym odborníkom na výživu a vedcom Pevznerom M.I., sa odporúča na použitie u pacientov trpiacich obličkovými patológiami. Hlavným cieľom klinickej výživy je zlepšiť stav pacienta a minimalizovať zaťaženie obličiek, ako aj aktivovať diurézu a normalizovať tlak a eliminovať opuch tkaniva.

Strava má niekoľko variantov: 7, 7, 7, 7 a 7. Hlavná tabuľka nefrológov predpisuje pacientom trpiacim ochorením obličiek, ktoré sa vyskytujú v chronickej forme (bez známok zlyhania obličiek). Skutočnosť, že môžete a nemôžete jesť, sa dozviete z tohto článku.

Vlastnosti terapeutickej výživy: povolené a zakázané výrobky

Lekárska výživa prispieva k normalizácii fungovania močového systému, zlepšuje celkové zdravie a pohodu, ako aj eliminuje edém tkaniva. Tabuľka č. 7 je menovaná odborníkmi na výživu pre ľudí, ktorí trpia:

  • pyelonefritída;
  • nefropatia;
  • jade;
  • akútnej a chronickej glomerulonefritídy;
  • iné podobné problémy, ktoré vyžadujú minimalizáciu alebo úplnú elimináciu stolovej soli zo stravy.

Tabuľka 7 - povolené a zakázané potraviny

Každý človek, ktorý čelí určitému ochoreniu obličiek alebo močovému systému všeobecne, musí pochopiť, že terapeutická výživa je predovšetkým zameraná na zlepšenie fungovania obličiek, ako aj na celkový stav. Malo by byť zrejmé, že bez dodržania režimu a správnej výživy je nepravdepodobné, aby sa dosiahol terapeutický účinok.

To je dôvod, prečo, ak sa chcete zbaviť patológie a odstrániť všetky nepríjemné príznaky, v prvom rade sa snažte vylúčiť z diéty používanie nasledujúcich produktov:

  • údené mäso, najmä ryby;
  • nakladaná zelenina;
  • Rýchle občerstvenie a Pochutiny;
  • salámy;
  • horúce korenie, koreniny;
  • margarín;
  • všetky druhy vývaru;
  • huby;
  • strukoviny;
  • šťaveľa;
  • špenát;
  • reďkev;
  • kvaka;
  • zeler;
  • paštrnák;
  • cibule;
  • cesnak;
  • petržlen;
  • tukové odrody mäsa a rýb;
  • Pečenie a cukrovinky (s jedlou sódou a krémovými krémami);
  • solené syry;
  • soľný chlieb a pečivo;
  • silný čaj a káva;
  • výrobky z kakaových bôbov: čokoláda, cukrovinky, kakao;
  • minerálna voda s vysokou koncentráciou chloridu sodného;
  • zmrzlina;
  • majonéza, tuky na varenie, solené maslo, horčica, adzika;
  • akékoľvek nápoje sýtené oxidom uhličitým;
  • alkoholické nápoje, koktaily, energetické nápoje.
  • nenasýtený tuk (nesolené maslo);
  • rafinovaný olej;
  • vanilka, škorica;
  • jablčný ocot (v obmedzenom množstve);
  • korenené a nie korenené omáčky (domáce paradajky, mlieko);
  • tvrdé cestoviny;
  • obilniny (pšenica, jačmeň, pohánka, ovos, kukuričná kaša, jačmeň, hnedá ryža);
  • čaj (slabý) čierny a zelený, ibištek, kamarát, kompóty, bylinné nálevy, slabá káva s mliekom, bujóny z bujónu, čakanka, nesýtená minerálna voda;
  • čerstvo pripravený zriedený vodou šťavy v pomere 1: 1;
  • cukor a med (najviac 50 g denne);
  • nízkokalorické dezerty (marmeláda, suflé, džem);
  • čerstvé, mrazené alebo sušené ovocie a bobule;
  • zelenina (v ktorej nie je kyselina šťaveľová);
  • mliečne a mliečne výrobky s minimálnym obsahom tuku, s výnimkou syra;
  • pečenie bez soli alebo čerstvých kvasiniek (najviac 250 g denne);
  • nízkotučné odrody mäsa, rýb a hydiny, predtým varené.

Na základe zoznamu povolených a zakázaných produktov si môžete vytvoriť ponuku na týždeň. Vaša pozornosť vám ponúka príkladné číslo sedem pre každý deň.

Menu pre každý týždeň: tabuľka

Hlavným účelom terapeutickej výživy firmy Pevzner je zníženie zápalového procesu, ako aj poskytnutie antialergických účinkov. Okrem toho sa zistilo, že diéta číslo 7 je benígna a umožňuje vám nezaťažovať postihnuté orgány.

Diéta znamená obmedzenie konzumácie alebo vylúčenia zo stravy výrobkov s veľkým množstvom solí, tekutín a bielkovín, ako aj mierna konzumácia sacharidov.

Nesmie sa konzumovať viac ako 400 g sacharidov, 70 g bielkovín, 80 g tuku, 5 g soli, liter kvapaliny. Energetická hodnota konzumovaných potravín za deň je 2400 kcal.

Môžete sledovať už zostavené menu, alebo, ak si to želáte, sami, ale s povinným zvážením povolených a zakázaných produktov.

Strava 7 tabuľka: menu pre týždeň, ktoré je možné a nemožné (tabuľka)

Vyvinutý v poslednom storočí slávnym dietetikom M. I. Pevznerom, terapeutická strava Tabuľka č. 7 bola odporúčaná pre použitie u pacientov s renálnymi problémami. Hlavnú tabuľku 7 určujú nefrológovia pre chronické patologické stavy obličiek (bez známok zlyhania obličiek).

Ďalšia dávka 7a sa používa v prípadoch akútnej nefritídy alebo exacerbácie patológie a 7b sa používa na zmiernenie zápalových udalostí v vylučovacích orgánoch. Lekárske menu vám tiež umožňuje zmierniť stav pacientov s ekzémom, kožnou tuberkulózou, zvýšeným opuchom tkaniva počas zápalu.

Odporúčaná diétna tabuľka 7 pre pyelonefritídu, nefropatiu u tehotných žien, akútnu a chronickú glomerulonefritídu a iné podobné ochorenia, ktoré vyžadujú minimalizáciu alebo úplné odmietnutie zaradenia soli.

Zásady diéty číslo 7

Hlavným cieľom terapeutickej výživy je zníženie zaťaženia obličiek znížením príjmu bielkovín a soli, aktiváciou diurézy, uvoľnením tela z extrakčných dusíkatých látok a oxidovaných metabolitov, elimináciou edému tkaniva a normalizáciou krvného tlaku. U pacientov, ktorí dodržiavajú tabuľku 7, ktorá je vhodná pre obličky, sa eliminuje nadbytok solí, zlepšuje sa prietok krvi a celkový stav tela.

Skúsení odborníci na výživu pristupujú k zostaveniu menu individuálne, vzhľadom na existujúcu chronickú patológiu, takže niektoré odporúčania sa nemusia zhodovať so zložením učebnice stravy. Dĺžka diéty (tabuľka 7 ochorenia obličiek) je určená ošetrujúcim lekárom po úplnom vyšetrení pacienta.

Na zníženie zaťaženia obličiek a na očistenie tohto orgánu by množstvo soli nemalo prekročiť 6 gramov / deň, ale len lekár Vám môže odporučiť presnú dávku.

Množstvo voľnej tekutiny v dennej strave je redukované na 1 liter, množstvo purínov a proteínov je minimálne, sacharidy, vrátane komplexných, podliehajú obmedzeniam.

Energetická hodnota stravy a chemického zloženia (upravená lekárom v závislosti od stavu pacienta):

  • kalorický obsah - od 2200 do 3000 kcal;
  • proteíny - do 20-80 g;
  • sacharidy - do 450 gramov;
  • lipidy - od 70 do 90 gramov, zatiaľ čo rastlinné tuky tvoria približne 25%.

Všetky produkty sa pripravujú bez soli, chlorid sodný sa môže pridávať len do hotových jedál, pričom sa berie do úvahy predpísaný denný príjem. Mäso a ryby by mali byť predvarené, aby sa do pôdy mohli preniesť extrakčné zlúčeniny a prebytok soli.

Podávame dusené, varené, pečené, nasekané alebo mierne vyprážané bez toho, že by ste si pripravovali pokrmy vo forme tepla. Počet jedál - 5-6, porcie sú malé.

Strava 7 tabuľka - čo môže a čo nemôže byť (tabuľka)

  • chudé odrody hydiny, mäsa a rýb (predtým varené);
  • pečenie bez chloridu sodného, ​​vrátane čerstvých a kvasiniek (do 250 g / deň);
  • vajcia (najviac 2 kusy / deň);
  • mliečne a mliečne výrobky s minimálnym obsahom tuku, okrem syrov;
  • všetky zakázané zeleniny, v ktorých je prítomná kyselina šťaveľová;
  • všetky plody a plody v čerstvej, mrazenej alebo sušenej forme;
  • nízkokalorické (s minimálnym obsahom uhľohydrátov) dezerty, napríklad na báze ovocia alebo mliečnych výrobkov (želé, suflé, džem, marmeláda, džem, med);
  • cukor a med (do 50 g / deň);
  • čerstvo pripravené šťavy v zriedenej vode (1: 1);
  • zelený čaj, čierny čaj (slabý), kaskáda, kamarát, kompóty, bylinné nálevy, slabá káva s mliekom, bujóny z bujónu, čakanka, voda bez plynu s nízkou koncentráciou sodíka;
  • obilniny (hnedá ryža, jačmeň, kukuričná kaša, ovos, pohánka, jachka, pšenica);
  • tuhé cestoviny;
  • neostré a nepriame omáčky (domáce paradajky, mlieko);
  • vanilka, škorica, jablkový ocot (obmedzený);
  • nenasýtené tuky (nesolené maslo (do 20 g), rafinovaný olej, pridať do hotových jedál alebo použiť na pečenie).
  • údené mäso vrátane rýb;
  • nakladaná zelenina;
  • Pochutiny a rýchle občerstvenie;
  • salámy;
  • margarín;
  • korenené koreniny;
  • všetky druhy vývaru;
  • huby;
  • strukoviny, šťovík, špenát, reďkovka, reďkovka, repa, korene s vysokou koncentráciou éterov (zeler, petržlen, petržlen), cibuľa, cesnak;
  • tučné mäso a ryby;
  • Cukrovinky a pečivo, v receptúre ktorých je jedlá sóda, olejové krémy;
  • solené syry;
  • soľný chlieb a pečivo;
  • silná káva a čaje, výrobky z kakaových bôbov (čokoláda, kakao, sladkosti), minerálne vody s vysokým obsahom chloridu sodného;
  • zmrzlina;
  • margarín, majonéza, jedlé oleje, solené maslo, horčica, adjika;
  • akékoľvek nápoje sýtené oxidom uhličitým;
  • alkoholické nápoje a koktaily, energia.

Tabuľka 7 diéta - menu pre týždeň (príklad)

Strava pomôže vytvoriť skúseného odborníka na výživu. Nezávisle si naplánujte menu s prihliadnutím na vyššie uvedené odporúčania.

Približné denné menu.

Možnosť číslo 1

  • Raňajky: tekvica-jáhlová kaša na mlieku s maslom, parná omeleta z 2 prepeličných vajec, nápoj z koreňového prášku z čakanky s cukrom.
  • Obed: pečené jablko s medom a škoricou.
  • Obed: zeleninová polievka na vode (karfiol, cuketa, zemiaky, mrkva), časť cestovín z tvrdej pšenice, vareného chudého teľacieho mäsa (50 gr), vinaigrette bez kyslej uhorky, bobuľoviny.
  • Obed: ovocné želé, nápoj divokej ruže.
  • Večera: šalát z čerstvej kapusty a uhoriek, ochutený ľanovým olejom, kúsok slaného chleba a masla, tvarohový kastról s jahodovou omáčkou alebo jahodový džem, pohár jablkovej slivkovej šťavy, zriedený na polovicu čistou vodou.
  • Neskorá večera: galetny sušienky (2 ks.), Pohár prírodného netučného jogurtu.

Možnosť číslo 2

  • Raňajky: mliečna ryžová kaša s maslom, kúsok nesoleného chleba, čaj s cukrom a kondenzovaným mliekom.
  • Obed: ovocná slivka, banán a mango pyré (alebo iné čerstvé ovocie).
  • Obed: zemiaková polievka s brokolicou a mrkvou, parné suflé polievkovej filety alebo merlúzy, cuketa dusená v krémovej omáčke, strúhaná varená repa s tekvicovým olejom, sušené slivky a sušené slivky.
  • Obed: tvaroh s ovocím, mate čaj.
  • Večera: knedle s tvarohom (použite druhú druh múky), nalejte kefír a šípkový sirup, harmančekový čaj s medom.
  • Neskorá večera: bio kyslé mlieko (sklo).

Diéta terapia podporuje rýchle zotavenie tela. Pri dodržaní tabuľky 7 pacient v krátkom čase normalizuje fungovanie vylučovacieho systému a zbavuje sa edému rôzneho pôvodu.

Ak máte pochybnosti o možnosti zavedenia niektorých jedál do jedálneho lístka, ako aj o spôsoboch varenia vašich obľúbených jedál, mali by ste sa obrátiť na kompetentného špecialistu.

Strava Tabuľka 7 pre ochorenie obličiek - menu a recepty

Obličky najviac trpia podvýživou. Každé požitie škodlivého mastného jedla zhoršuje situáciu.

Na vyriešenie problému ochorení obličiek je potrebné nielen opustiť recepty „zakázaného ovocia“, ale aj dodržiavať menu špeciálnej terapeutickej diéty na chvíľu, tabuľka 7. Nemá to nič spoločné s diétou s nízkym obsahom sacharidov a tabuľkou s tabuľkou 9, ako mnohí mylne veria.

Diéta Desk číslo 7

Účelom diéty Tabuľka 7 s ochorením obličiek a, prísne vzaté, jeho podstatou je priniesť fungovanie vnútorného orgánu, v tomto prípade obličiek, do stabilného režimu činnosti.

Ochorenie obličiek vedie k pocitu ťažkosti a silnej bolesti v bruchu.

Aby obličky, aby som tak povedal, znovu získali obvyklú prácu, je potrebné ich zbaviť toxínov a trosky. Tabuľka č. 7 pre ochorenie obličiek zahŕňa túto položku.

Toxíny a trosky sú obsiahnuté v nasledujúcich zakázaných receptoch a výrobkoch:

  • výrobky s vysokým obsahom kalórií;
  • huby;
  • Tučné polievky a bujóny;
  • Konzervované potraviny;
  • reďkev;
  • cesnak;
  • huby;
  • nakladaná zelenina;
  • čokoláda;
  • koreniny;
  • silné nápoje a alkohol.

Základné princípy výživy

Lekárska strava Tabuľka č. 7 pre ochorenie obličiek odporúča, aby ste do menu zahrnuli recepty na raňajky, obed a večeru z nasledujúceho zoznamu produktov:

  • ovocné šťavy, kompóty a želé;
  • mliečne výrobky;
  • zeleninové polievky s nízkym obsahom tuku;
  • parná omeleta;
  • polievky a obilniny z obilnín;
  • zemiaky;
  • zelenina, bobule a ovocie;
  • džem a med;
  • ovocné a zeleninové šaláty.

Ochorenie obličiek je samozrejme liečené medikáciou. Ale jesť jedlo z obvyklých zakázaných receptov na raňajky, obed a večeru v kombinácii s tabletkami nepovedie k hmatateľnému výsledku a situáciu len zhorší.

Preto v prípade ochorení obličiek je nevyhnutné dodržiavať menu, ktoré obsahuje diétne recepty Tabuľka číslo 7 k pocitu úplného uzdravenia.

Po zotavení sa neodporúča plne sa vrátiť k obvyklým receptom, pretože existuje vysoké riziko opakovaného ochorenia obličiek s najhoršími následkami.

Menu pre týždeň

Keď ochorenie obličiek je veľmi dôležité, aby sa menu s receptami na celý deň. Ale jesť na rozvrhu je akýsi vytrvalostný test, takže si s trpezlivosťou oddýchnite.

Diéta Tabuľka číslo 7 - menu pre týždeň:

pondelok

  • Raňajky: tvaroh, toast a čaj s malinovým džemom;
  • Obed: nízkotučná polievka zo zeleniny a byliniek a pohár s nízkym obsahom tuku kefíru;
  • Večera: zemiaková kaša v kombinácii so šalátom z paradajok a uhoriek s jablkovou šťavou.

utorok

  • parná omeleta so zelenou a pomarančovou šťavou;
  • pohánková polievka s kotletami s nízkym obsahom tuku a nie silným čiernym čajom;
  • ovocný šalát a zelený čaj bez cukru.

streda

  • čokoláda a pohár mlieka;
  • zemiaková kaše so zemiakovou kašou s nízkotučnými rybími kotletkami na pitie berry kissel;
  • zeleninový šalát, tvaroh a citrónový čaj.

štvrtok

  • tvaroh so zakysanou smotanou a šálkou zeleného čaju bez cukru;
  • dusená zelenina a bylinky, pohár paradajkovej šťavy;
  • zemiaková kaša so zeleninovým šalátom a pohárom nízkotučného kefíru.

piatok

  • medový toast a šálku slabej kávy so smotanou;
  • pohánková kaša, zeleninový guláš a pohár nonfat kefíru;
  • Kiwi a banánový šalát so pohárom čerstvo vylisovanej pomarančovej šťavy.

sobota

  • ovocný jogurt piť berry kissel;
  • zemiaková kaša s kotletami s nízkym obsahom tuku a pohárom pomarančovej šťavy;
  • pohár jablkovej šťavy a toastu s malinovým džemom.

nedeľa

  • kyslá smotanová zmes a toast s nesladeným čajom;
  • ovocný šalát so pohárom nízkotučného jogurtu;
  • zeleninový šalát s kyslou smotanou a kôprom, paradajková šťava.

Ako jesť s ochorením obličiek?

Pri ochorení obličiek, pri raňajkách, obede a večeri sa odporúča pripraviť si jedlá podľa receptov zo štandardných diétnych jedál.

Vzorové menu pre dennú diétu Tabuľka č. 1 je nasledovná:

  • Raňajky: toast s medom alebo džemom a pohárom pomarančovej šťavy;
  • Obed: zemiaková kaša a pohár nonfat kefíru;
  • Večera: Umyte zeleninovú omáčku so zelenými a kyslou smotanou s paradajkovou šťavou.

S cieľom mierne diverzifikovať diétu s ochorením obličiek a liečiť si nový chutný recept, Vám predstavujeme skvelú možnosť stravy „skrashivaniya“.

Kyjev jablká

zloženie:

  • jablká - 5 kusov;
  • šťava z 1 citrónu;
  • 5 polievkových lyžíc

Príprava:

  1. šupky jabĺk a jadier;
  2. variť trochu, po pridaní trochu citrónovej šťavy;
  3. naplňte prázdne miesto jadra zaseknutým papierom;
  4. Varte jablká v rúre na 25 minút.

Tipy pre materstvo

Tehotným ženám sa odporúča, aby používali pokrmy pripravené podľa receptov výrobkov z menu lekárskej diéty Tabuľka č. 7, ktoré sú v "poslednej fáze" svojej krásnej pozície.

Pri diéte Tabuľka č. 7 v strave pre každý deň je vhodné tučné jedlá v moderovaní a mliečne výrobky. Menu na deň, vrátane týchto odporúčaní, je nasledovné:

  • Raňajky: roztavený syrový čaj s citrónom;
  • Obed: dusená zelenina, v kombinácii s nízkotučnými kuracími rezeňmi so pohárom nízkotučného jogurtu;
  • Večera: zmes jemne nasekaných banánov, kivi a ananásu s pomarančovým džúsom.

Poskytujeme recept na výdatné jedlo, ktoré je relevantné pre diétu, tabuľka 7 pre tehotné ženy:

Zemiakový kastról so zeleninou

Zemiakový kastról so zeleninou

zloženie:

  • 10 veľkých hľúz zemiakov;
  • 200 g kapusty;
  • 200 g mrkvy;
  • 1 cibuľová hlava;
  • 10 paradajok;
  • pohár kyslej smotany.

Príprava:

  1. šúpeme zemiaky a hrubo sekané;
  2. kapusta a mrkva;
  3. nakrájajte paradajky a cibuľu na plátky;
  4. zemiaky, mrkvu, cibuľu, paradajky a kapustu dajte do vrstiev na pečenie, potom čo každú vrstvu potrite kyslou smotanou;
  5. pečieme 30 minút.

Odporúčania týkajúce sa pyelonefritídy

V prípade takého zápalového ochorenia obličiek, ako je pyelonefritída, je potrebné dodržiavať terapeutickú diétu. Tabuľka 7 eliminuje korenené a mastné potraviny, pretože „dráždi“ črevné steny a „znečisťuje“ vnútorné orgány toxínmi a troskami.

S touto chorobou by ste mali dodržiavať štandardné menu špeciálnej diéty, tabuľka č.

  • Raňajky: zemiaková kaša so zeleninovým šalátom a pohárom ovocnej šťavy;
  • Obed: mliečna kaša s džemom a slabý čaj bez cukru;
  • Večera: ovocný šalát a nízkotučný jogurt.

Recept na jedlo obsahujúci zoznam produktov diétneho menu Tabuľka číslo 7 pre pyelonefritídu:

Proso koláče

Proso koláče

zloženie:

  • 300 g proso;
  • pol pohára mlieka;
  • 2 vajcia;
  • štipka kardamómu;
  • sušené sušienky.

Príprava:

  1. umyte proso a varte vo varenej vode 20 minút;
  2. nalejte pripravené proso s mliekom a pridajte cukor;
  3. túto zmes varíme 40 minút;
  4. zmiešajte s vajcom a pridajte kardamóm;
  5. vyvrhnúť hmotu vo forme bitov;
  6. "Prestávka v" chlebovej múke a smažiť.

Potraviny pre gastritídu

Zdravotná strava Tabuľka č.

Menu pre tento deň vyzerá takto:

  • Raňajky: pohár pomarančovej šťavy a toast s tvarohom;
  • Večera: zeleninový guláš s nízkotučnými rybími kotletami so pohárom jablkovej šťavy;
  • Večera: zemiaková kaša so zeleninovým šalátom, jogurt s nízkym obsahom tuku a citrónový čaj.

Gastritída obmedzuje diétu v mnohých z vašich obľúbených jedál, ale diéta tabuľka číslo 7 "nahrádza" im vynikajúce recepty. Uvádzame príklad jedného z nich:

Pilaf s hrozienkami a slivkami

Pilaf s hrozienkami a slivkami

zloženie:

  • 200 g hrozienok;
  • 400 g sušených sliviek;
  • pohár ryže.

Príprava:

  1. umyte hrozienka;
  2. umyte slivky, odstráňte z neho kamene a hrubo ich nasekajte;
  3. umyť ryžu;
  4. varíme ryžu vo varenej vode 20 minút;
  5. pridanie hrozienok a sliviek na ryžu;
  6. zložky premiešajte.

Vlastnosti výživy pre glomerulonefritídu

Pri takom silnom ochorení obličiek ako je glomerulonefritída, musíte dodržiavať nasledovné diétne menu Tabuľka číslo 7 pre daný deň:

  • Raňajky: rybie kúsky a pomarančový džús;
  • Obed: zemiaková kaša a zeleninový šalát s nesladeným čajom s citrónom;
  • Večera: šalát z banánov, kivi a jogurt s nízkym obsahom tuku a pohár pomarančovej šťavy.

S podobným menu pre ochorenie obličiek, terapeutická diéta Tabuľka číslo 7 nie je obmedzená na a predstavuje vám chutné, zdravé recept:

Pečené cestoviny z vajec

Pečené cestoviny z vajec

zloženie:

Príprava:

  1. varíme cestoviny a kmeň cez sito;
  2. cestoviny položte na plech;
  3. zmiešajte vajce s mliekom;
  4. s touto zmesou nalejte cestoviny;
  5. varíme v rúre 40 minút.

Stravovacia tabuľka číslo 7 metódou Pevzner

Podľa myšlienky autora diét s názvom Tabuľka, MI Pevzner, v prípade ochorenia obličiek, sa odporúča, aby sa zoznam jedál z jedálneho lístka, ktorý sa používa na raňajky, obed a večeru, dusil, môžete ho mierne vyprážať.

V prípade ochorení obličiek, diétne menu, tabuľka 7 „povoľuje“ pečené výrobky výhradne z kysnutého cesta. Zeleninové a ovocné šaláty v kombinácii s nízkotučným jogurtom budú slúžiť ako liečivé činidlo pre črevné steny, čo nepochybne ovplyvní zlepšenie obličiek.

Tabuľka číslo 7 pre túto chorobu je priradená v ktoromkoľvek štádiu ochorenia a jej výsledky sú vždy vysoko účinné, bez akýchkoľvek vedľajších účinkov.

Obmedzenie potravín číslo 7 pre ochorenie obličiek je vhodné pre ľudí všetkých vekových kategórií. Stačí odstrániť z diétne mastné high-kalórie potravín.

Chudo-Dieta.com

Ako schudnúť za týždeň o 7 kg

→ Prečo nie je dobré schudnúť rýchlo;
→ Desať tipov pre tých, ktorí chcú schudnúť rýchlo;
→ Recenzie a výsledky;
→ Strava po dobu 7 dní menu;
→ Strava na týždeň od Peta Wilsona.

Ako pumpovať tlač a urobiť z neho úľavu

→ Základné pravidlá pre udržiavanie brucha;
→ Päť pravidiel plochého brucha;
→ Správna výživa pre ploché brucho;
→ Cvičenie pre tlač;
→ Výživa počas hormonálnych zmien.

Jablkový ocot chudnutie

→ Užitočné vlastnosti octu;
→ Recenzie o chudnutí;
→ Recept na ocot;
→ Ako a koľko piť;
→ Trojdňová strava.

Bez soli. Fakty a mýty

→ Soľ alebo soľ;
→ Diéta bez soli;
→ diétne menu;
→ Ako si zvyknúť jesť bez soli;
→ Výhody a nevýhody.

Ako sa zbaviť celulitídy

→ Mýty o tom, ako sa zbaviť celulitídy;
→ Diéta z celulitídy;
→ Menu na deň;
→ Ako variť potraviny;
→ Domáce prostriedky na liečbu celulitídy.

Ako utiahnuť pokožku po strate hmotnosti

→ Miesta, ktoré sú najviac náchylné na ochabnutú pokožku;
→ Čo robiť, ak je koža už voľná;
→ 5 hlavných spôsobov, ako utiahnuť ochabnutú pokožku;
→ Správna výživa na spevnenie pokožky;
→ Režim pitia.

"Despicable Me 3": príves, reklama, aforizmy, soundtracky a recenzie karikatúry Despicable Me 3

→ Trailer, dej;
→ 10 karikatúry v karikatúre;
→ Aphorizmy z karikatúry;
→ Tapety a telefón;
→ Videohry hračiek;
→ Zvukové stopy, zvonenia.

Alkalická strava: tabuľka výrobkov, menu alkalickej stravy na týždeň

→ Známky nadmernej oxidácie tela;
→ Ako nezávisle určiť pH;
→ Aké produkty majú kyslú reakciu;
→ TOP-10 najlepších produktov pre rovnováhu;
→ Vzorové menu alkalická diéta.

Oatmeal chudnutie

→ Čo nie je možné pridať do diétnych ovsených vločiek;
→ Čo je možné pridať;
→ Výhody ovsených vločiek;
→ Ako variť diétnu kašu;
→ Diétne recepty.

Chudnutie Smoothies Smoothie recepty na mixér s fotografiou

→ Popularity smoothies;
→ Prísady na diétne smoothies;
→ Čo nie je možné pridať do smoothies;
→ Recepty diétne smoothies;
→ Detox na smoothies.

Diétne recepty na chudnutie

→ Koľko jesť;
→ Tajomstvo chutného jedla;
→ Ako distribuovať jedlo na deň;
→ Diétne menu na týždeň;
→ Diétne recepty.

Ako sa zbaviť pálenia záhy doma?

→ Príznaky pálenia záhy;
→ Príčiny pálenia záhy;
→ Ako liečiť pálenie záhy tabletkami;
→ tradičná medicína;
→ Pálenie záhy počas tehotenstva.

Ľanové semená na chudnutie

→ Recepty na chudnutie;
→ Recenzie a komentáre;
→ Pravidlá a metódy používania;
→ Použite ľanový olej;
→ Výhody a nevýhody.

Krvná strava. Tabuľky produktov pre každú krvnú skupinu

→ Podstata stravy;
→ Potraviny pre krvné skupiny;
→ 4 druhy stravy pre krvnú skupinu;
→ Recenzie a výsledky.

Diéta bez poškodenia zdravia - experiment

→ Experiment nášho portálu;
→ Hľadať neškodné diéty;
→ Recenzie účastníkov experimentu;
→ Výsledky a závery experimentu;
→ 5 najdôležitejších pravidiel.

Sladidlá - poškodenie alebo úžitok, čo je lepšie

→ Druhy Sakhzama;
→ Prínos a škoda;
→ stevia;
→ Fruktóza;
→ Sorbitol a iné.

Oficiálna diéta Elena Malysheva, menu na mesiac, recenzie, fotografie

→ Súpravy hotových jedál;
→ 10 pravidiel diéty Malysheva;
→ Detailné menu mesiaca;
→ Recenzie stratené s fotografiami pred a po.

Chia Seeds. Užitočné vlastnosti a kontraindikácie. recepty

→ Chia Seeds. kompozície;
→ Výhody semien chia;
→ Kontraindikácie;
→ Chia zrná na chudnutie;
→ Ako užívať semená.

Goji bobule na chudnutie, ako ich vziať. Pivovarské recepty, recenzie o bobuliach goji

→ Čo sú plody Goji;
→ Výhody a poškodenie bobúľ;
→ Zloženie tibetských plodov;
→ Ako to urobiť. Recepty.

Diéta pre chudnutie brucha a bokov pre ženy a mužov

→ Zásady výživy;
→ 3-stupňová diéta pre brucho;
→ Čo môžete a nemôžete. stôl;
→ Ponuka na týždeň.

6 mylné predstavy o tom, aké ženy ako muži

Napriek tomu, že každý človek má svoj vlastný vkus, existujú rozsiahle predstavy o tom, ktoré ženy by mali mať všetci muži radi. Pred prispôsobením sa týmto štandardom si myslíme, že mnohé z nich sú v skutočnosti bludy.

Diéta 1200 kalórií denne: menu na týždeň. 1200 kaloricko-riedených diétne recenzie

→ Vytvoriť deficit kalórií;
→ Diéta diéta 1200;
→ Ako si vybrať menu pre seba;
→ Pravidlá pre výpočet BZHU;
→ Vzorové menu.

Výhody a nevýhody suchého pôstu

Jednou z metód čistenia a straty hmotnosti je úplné zlyhanie jedla a vody na niekoľko dní. Samozrejme, takáto metóda si vyžaduje silný vnútorný duch a pochopenie možných dôsledkov. Suchý pôst by sa nemal vykonávať po konštantnom prejedaní.

Bobule bobule pre chudnutie

Dráč má mnoho užitočných vlastností, o ktorých sme písali v predchádzajúcom článku. Okrem toho, dráč tiež prispieva k chudnutiu. Preto sa môže používať počas akejkoľvek diéty alebo nalačno.

Čo vám bráni schudnúť. Top Ten Dôvody

Dôvody na chudnutie, napodiv, sú len dobrými úmyslami. Naše vlastné stereotypy, pevne zakorenené v podvedomí, niekedy negujú všetky snahy.

Osem Mood Products

Ako často sa snažíme jesť správne alebo držať diétu, dostávame depresiu, naštvaný, strácame chuť na život. Chcem prestať všetko a jesť hromadu, pľuvať na tie kilá navyše. To straší veľa ľudí, čo je dôvod, prečo viac ako 90% všetkých diét končí neúspechom. V rovnakom čase sa namiesto stratených 3-5 kg ​​pridá ešte niekoľko. Takže telo reaguje na stres, ktorý bol prijatý kvôli nedostatku potrebných látok.

Najhrubší ľudia na svete (30 fotografií)

Móda pre tenkosť určuje jeho podmienky. Ženy a muži na celom svete zápasia s obezitou a dúfajú, že nájdu harmóniu a krásu. Ale pre niektorých ľudí je nadváha aktívom, ktoré sa chvália. Sú pripravené konať pre noviny a časopisy, televízne kanály a online publikácie, rozprávať svoje príbehy a snažiť sa získať väčšiu váhu, aby sa dostali do Guinnessovej knihy rekordov.

Jedzte a schudnite! Deväť potravín spaľujúcich tuky

Fráza „jesť a schudnúť“ fascinuje svojím tajným významom. Každý, kto čelil problému nadmernej hmotnosti. Vie, že ak je viac, než je potrebné, určite sa dostanete lepšie.

Margarita Queen's Diet

→ Výhody diéty;
→ Menu na 9 dní;
→ Recenzie a výsledky;
→ Odporúčania odborník na výživu;
→ Diéty pre osoby nad 50 rokov.

Diétny stôl 7

Strava 7 je založená na vylúčení soli a znížení príjmu bielkovín. Takáto výživa je predpísaná pre ochorenia obličiek, a výrobky môžu vytvoriť podmienky, ktoré umožňujú telu liečiť rýchlo a zotaviť sa. Strava je zahrnutá v jednej z 15 dávok, ktoré vytvoril vedec Pevzner M. I.

Podstata stravy

Diétny stôl 7 je potrebný na zníženie opuchu tkanív pri rôznych ochoreniach. Pomáha normalizovať krvný tlak a zlepšuje odstraňovanie škodlivých látok z tela. Tak človek stabilizuje metabolické procesy, začína mäkké čistenie obličiek a zlepšuje ich prácu.

Podstatou diétnej tabuľky číslo 7 pre obličky je zníženie príjmu soli. Za deň je potrebné jesť až 5 g, pretože ide o bežné potraviny. Medzi ďalšími princípmi sú:

  1. Použitie bielkovín a sacharidov potravín.
  2. Množstvo tekutiny denne na 1 liter.
  3. Vylúčené výrobky s éterickými olejmi, kyselinou šťaveľovou.

Po dodržiavaní diétnej dávky musia pacienti prejsť na inú diétu, a to na poddruh - diéta 7b.

Ak je osoba chorá na kardiovaskulárne ochorenia, lekár vám predpíše diétny stôl 10, ktorého menu obsahuje aj minimálny príjem soli.

Pre chronické ochorenia žalúdka lekár predpisuje diétu číslo 1, menu, ktoré pomôže znížiť frekvenciu exacerbácií. V akútnom období je voľba zastaviť na diéte č.

Všeobecné pravidlá a zásady

Tabuľka 7 liečby má niekoľko základných pravidiel. Bez ohľadu na čas jedla by mal zoznam jedál obsahovať:

  1. Čerstvé, prírodné šťavy alebo kompóty.
  2. Mliečne výrobky.
  3. Polievky na zeleninovom vývare.
  4. Vajcia na varenie parnej omelety.
  5. Kaše a zemiaky.
  6. Rastlinné výrobky.
  7. Med.
  8. Šaláty.

Je nemožné liečiť choroby pomocou diéty, je nevyhnutné, aby ste vykonávali drogovú terapiu. Správna výživa môže zlepšiť výsledky liečby, zvýšiť efektivitu a neumožniť rozvoj komplikácií. Preto je dôležité držať sa diétnej tabuľky 7 menu pre rýchle zotavenie.

Po ukončení liečby a úplnom uzdravení môžete pokračovať po obvyklej diéte, ale po konzultácii s lekárom môžete starostlivo vstúpiť do výrobkov a jedál. Náhla zmena stravy môže spôsobiť relaps ochorenia.

Všetky pokrmy, ktoré používajú mäso alebo ryby, musíte variť pre pár, môžete variť a piecť. Výživová frakcia 5-6 krát denne, v malých porciách. V prípade zlyhania obličiek a hypertenzie je potrebné vylúčiť použitie soli alebo znížiť jej množstvo na 3 gramy denne.

Chemické zloženie a energetická hodnota

Popísaná výživa má svoje chemické zloženie a energetickú hodnotu. Indikátory chemického zloženia budú nasledovné: t

  1. Bielkoviny - 60-70 gramov, polovica z nich je živočíšneho pôvodu.
  2. Tuk - 80-90 gramov, štvrtina sa získava z rastlinných potravín.
  3. Sacharidy - 350-400 gramov, asi štvrtina cukru.
  4. Kvapalina - do 1,1 litra.

Pokiaľ ide o energetickú hodnotu, nemala by byť vyššia ako 2 600 kcal.

Indikácie na použitie

Hlavné indikácie tabuľky č. 7 - patológia obličiek, vyskytujúce sa bez exacerbácií. Patrí medzi ne:

  1. Pyelonefritída.
  2. Nefropatia.
  3. Glomerulonefritída.
  4. Zlyhanie obličiek.
  5. Tendencia k edému.
  6. Poruchy metabolických procesov.
  7. Iné ochorenia.

Počas liečby znížte zaťaženie obličiek.

Odrody stravy

Existuje niekoľko druhov dietetického tabuľky 7. Medzi nimi sú:

Oba druhy majú rôzne indikácie a princípy.

Tabuľka 7a

Hlavné znaky tejto odrody sú:

  1. Ochorenie obličiek v akútnej forme.
  2. Zlyhanie párového orgánu.

Lekári predpisujú výživu pri prvých príznakoch, od prvého dňa liečby patológií. To šetrí obličky zo zvýšeného stresu. S riadnou prípravou jedla a výberom ingrediencií sa výkon tekutiny zlepší, opuch sa zníži.

Základné pravidlá výživy sa nelíšia od diétnej tabuľky 7 a zoznam produktov a ponúk má viac obmedzení:

  1. Okamžite obmedzená na dennú dávku proteínu na 20 gramov.
  2. Soľ je zo stravy úplne vylúčená.
  3. Môžete piť akúkoľvek tekutinu až do 800 ml.
  4. Nepoužívajte ryby a mäso.
  5. Mliečne výrobky sú obmedzené na používanie, čo eliminuje zvýšenie proteínovej normy.
  6. Z menu sa vyberú zrná, výnimkou budú cestoviny a ryža.
  7. Zakázaná káva.

Základom výživy je použitie uvarenej zeleniny, ktorá by mala byť brúsená pred odobratím. Je potrebné jesť viac ovocia, ktoré obsahuje draslík, medzi ktoré patria marhule, sušené marhule a hrozienka. Povolené používať čaj s mliekom, maslom, malým množstvom cukru.

Použite vitamínové komplexy na obohatenie tela vitamínmi B. Vzorové menu pre daný deň je uvedené v tabuľke:

Tabuľka 7b

Po úľave od akútneho zápalu obličiek sa odporúča rôzne jedlo. Medzi prípustné produkty a základné princípy patria:

  1. Diétne mäso a ryby, výhradne varené, sa pridávajú do diéty. Môžete jesť 1-3 krát týždenne.
  2. Proteínová norma na deň sa zvyšuje na 40 gramov.
  3. Môžete jesť vajcia denne, tvaroh a mliečne výrobky.
  4. Množstvo soli sa zvyšuje na 2 gramy denne, ale korenie sa nepoužíva počas varenia.
  5. Spotreba kvapaliny do 1 l.

Približne menu pre daný deň je popísané v tabuľke:

Tabuľka 7b umožňuje po tvrdej dodávke 7a jemne postupovať k diéte z tabuľky 7.

Lekár by mal zmeniť diétu na základe stavu pacienta, priebehu ochorenia a účinnosti liečby.

Menu - tabuľka

Pre zjednodušenie úlohy s výberom stravy sa odporúča použiť hotové menu pre týždennú diétnu tabuľku 7 uvedenú v tabuľke:

Pomocou takéhoto menu pre každý deň na diétne tabuľky 7, môžete dosiahnuť rýchle zotavenie, zlepšenie stavu a účinnosti liečby.

Čo môže byť na diéte

Strava Pevzner 7 zahŕňa rôzne povolené potraviny a jedlá. Pred zavedením právomoci by mal byť podrobný zoznam: t

  1. Chlieb, palacinky alebo palacinky bez soli.
  2. Polievky na báze zeleninového vývaru s dressingom vo forme zelených, kyslej smotany alebo masla.
  3. Diétne mäso, varený jazyk. Takáto zložka môže byť varená, pečená a dusená.
  4. Diétne ryby vo varenej forme, potom môžete piecť alebo smažiť trochu.
  5. Mliečne a mliečne výrobky s pridaním mrkvy, jabĺk.
  6. Vajcia sú povolené 1 kus za deň, pričom sa obmedzuje používanie jedál z mäsa a rýb.
  7. Ryža, kukurica, jačmeň, ovsené vločky, cestoviny.
  8. Zemiaky a ostatná zelenina.
  9. Ovocie.
  10. Z cukrovinky povolené med, želé, džem, želé. Počas varenia môžete použiť vanilku a škoricu.
  11. Omáčky na báze prírodných surovín.
  12. Čaj, slabá káva, džúsy, odvar.

Zoznam prísad by sa mal prísne dodržiavať, s najmenším porušením celej stravy a jej podstata sa stratí.

Čo nemôže byť na diéte

V prípade ochorení obličiek je dôležité nielen opustiť škodlivé alkoholické výrobky, ale aj obmedziť príjem bielkovín.

Je zakázané používať tieto výrobky a riady:

  1. Silné vývary, vrátane húb a strukovín.
  2. Mastné mäso a ryby.
  3. Vyprážané potraviny bez predchádzajúceho varenia.
  4. Polotovary, konzervované potraviny, údeniny.
  5. Solené ryby.
  6. Syr, čokoláda.
  7. Strukoviny.
  8. Cibuľa, huby, cesnak, reďkovka, špenát.
  9. Akékoľvek nakladané alebo fermentované produkty.
  10. Akékoľvek občerstvenie, korenie: chren, korenie, horčica.
  11. Silná káva, sóda, nápoje so sodíkom.

Opísané zložky komplikujú prácu obličiek, znižujú účinnosť liečby. Diéta číslo 7 pre tehotné ženy môže byť tiež použitá v prítomnosti neskorej toxikózy. Lekár by mal vybrať jedlo, aby nepoškodil dieťa.

Recepty jedál

Výživa výživy v tabuľke 7 je dosť slabá a chudobná, mnohí pacienti nemôžu dlhodobo používať takúto diétu. Existuje niekoľko dobrých receptov, ktoré môžu diverzifikovať potraviny. Prípadne by dávka mala zahŕňať kašu a vodu, môžete použiť povolené zložky a pripraviť chutné, zdravé menu. Dobré recepty na jedálenský riad 7:

  1. Šalát s krevetami. Na varenie musíte rozmraziť 400 gramov kreviet, ošúpať a nakrájať jablko. V tejto dobe môžete variť 3 zemiaky, nakrájame na kocky. Všetky zložky sa zmiešajú, pridajú sa 2 uhorky. Na dopĺňanie paliva sa používa rastlinný olej.
  2. Proso polievka Na prípravu rozdrvenej polovice mrkvy a koreňa petržlenu. Zložky sa musia pasážovať, pridávať vodu a uhasiť, vypustiť do panvice. Pridajte do polievky 1 liter zeleninového vývaru a zeleniny z olejnatých semienok, ako aj 2 polievkové lyžice. l. proso a 2 nakrájané zemiaky. Po varení všetkých 20 minút po varení pridajte zeleninu.
  3. Proso gule Opláchnite pohár prosa a zalejeme vriacou vodou, pridáme 1,5 šálky vriacej vody, varíme 20 minút. Potom sa pridá 250 ml mlieka, 1 polievková lyžica. l. cukor, ponechaný variť ďalších 40 minút. Po ochladení je potrebné riadiť vajce a všetko dôkladne premiešať. Zo zmesi, aby narážky, roll je v sezamu a smažiť.
  4. Zemiakový a zeleninový kastról. 4 varené zemiaky sa nakrájajú na plátky, 100 g kapusty sa nakrája a 1 mrkva sa nakrája na prúžky. Mrkva a kapusta sú mierne varené oddelene pomocou masla. Forma je naolejovaná, navrstvená zemiakmi, potom mrkva a kapusta. Každá vrstva by sa mala natrieť kyslou smotanovou múkou. Zemiaky dajte na vrch a pošlite ich na pol hodiny na 180 stupňov.
  5. Hovädzie mäso s cuketou. 0,5 kg mäsa je hrubo nasekané a mierne vyprážané. Kocky 2 mrkva a koreň petržlenu, pridajte do mäsa a zalejeme vodou. Dusíme až do varenia. Malá cuketa je nakrájaná na kocky, vyprážané, pridané kôpor. Po varení môžete v jednotlivých jedlách podávať mäso a cuketu, na vrch naliať zeleninu.

Opísané recepty môžu byť použité počas liečby, sú užitočné pre celé telo a nebudú schopné poškodiť obličky a celkový stav.

Spätná väzba a výsledky

Medzi hlavné výsledky diéty patria:

  1. Znižuje objem žalúdka.
  2. Toxíny opúšťajú telo.
  3. Vrstva tuku na tele je znížená.
  4. Kvalitné čistenie je pozorované po 5 dňoch používania jedla.

Ako hodnotenia ukazujú, nie je vzrušenie z hladu, žalúdok sa ukáže byť neustále naplnený. Niektorí ľudia používajú tabuľku 7 aj bez prítomnosti ochorenia, ale s cieľom schudnúť a odstrániť toxíny.

Stravovanie s diétou Stravovanie 7 vám umožňuje zlepšiť prácu obličiek a pomáha pri liečbe ochorení. Hlavným pravidlom pri používaní diéty je dodržiavať pravidlá, ktoré stanoví lekár. Nie je potrebné čakať na okamžité výsledky, ale so systematickým dodržiavaním pokynov odborníka na výživu budú výsledky pozitívne.